NOTRE CARTE TRAITEUR Au Plaisir Du Goût Entrées Chaudes Poissons Farcis (8 personnes minimum) 13 Place de la République, 89500 Villeneuve-sur-Yonne  03 86 87 06 91

Pavé de saumon et son méli-mélo de légumes pochés

10.90 € la part

Dos de sandre sauce safranée

14.90 € la part

Lotte à l’Armoricaine

14.90 € la part

Dos de cabillaud sauce safranée

14.90 € la part

Dos de merlu à la bisque d’écrevisses

14.90 € la part

Filet de bar sauce Hollandaise

13.20 € la part

Coquille Saint-Jacques

7.95 € pièce

Coquille fruits de mer

6.50 € pièce

Bouchée à la reine

Bouchée fruits de mer

5.95 € pièce

5.50 € pièce

Escargots de Bourgogne

8.60 € la douzaine

Cassolette de fruit de mer

7.50 € pièce

Cassolette d’escargots

7.90 € pièce

Cassolette de ris de veau

9.90 € pièce

Cassolette de Saint-Jacques

7.50 € pièce

Feuilleté saumon (4 personnes minimum)

6.500 € pièce

Feuilleté fruits de mer (4 personnes minimum)

6.50 € pièce

Feuilleté ris de veau (4 personnes minimum)

5.90 € pièce











Poissons Chauds Suggestion de présentation

Saumon farci Bellevue

9.90 € la part

Saumon Bellevue

8.90 € la part

Colin farci Bellevue

12.90 € la part

Colin Bellevue

11.90 € la part

Turbo Farci Bellevue

13.90 € la part